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本ししゃも

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ようやく秋らしい気候になってきましたね。
とは言ってもやはり暖かいほうが過ごしやすいのですが(笑)
少し気温が下がらないと海の魚たちもいつ遡上していいのか分からなくなってしまいますね。
北海道より、遡上前、海で取れた「本ししゃも」入荷いたしました。まだ卵などは少なめですが、皮も身も柔らかくふんわり美味しい「本ししゃも」です。
今年の新物「本ししゃも」是非お召し上がりください!
by yamato-321 | 2016-10-13 18:01