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鮎 一夜干し

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神田祭り、三社祭りも終わり後は6月1日の「鮎あゆ」の解禁を待つばかり…

って思っている人は自分だけでしょうね。

栃木 那珂川より、一足早く「鮎」入荷いたしました。

さっそく届いた「鮎」を開きにし一夜干しに!一足早い夏の香りを味わってみてください。

栃木は自分の故郷です。そして川魚店、「鮎」の専門店で育った自分はこの時期を待ってました!って気になるんです。
by yamato-321 | 2015-05-19 00:40