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落花生

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by yamato-321 | 2014-09-22 02:33

感謝!8周年

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謹啓 仲秋の候 皆様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

世間は本日、iPhone6の発売日!と話題のなか、YAMATOでは、開店8周年の記念日を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

8周年を前に新しく二人のスタッフも加わり、なお一層の美味しい料理、お酒を楽しんでいただけますよう努力いたしますので、何とぞよろしくお願い申し上げます。                             敬具


                                                    YAMATO 水井孝之
                                                           スタッフ一同
by yamato-321 | 2014-09-19 02:09

長野産 松茸

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9月に入り、国産「松茸」が入荷するようになりました。

今回は、長野産ですが、岩手、山形など東北産の物も見かけます。外国産とはやはり、香りが違いますね!

炭火で炙る「焼き松茸」、そして具だくさんの「松茸土瓶蒸し」、〆は「土鍋炊き松茸ご飯」是非是非国産「松茸」を堪能してください!
by yamato-321 | 2014-09-07 07:56