素材そのもののおいしさを召し上がれ！

落花生

感謝！8周年

謹啓 仲秋の候 皆様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

世間は本日、iPhone6の発売日！と話題のなか、YAMATOでは、開店８周年の記念日を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

８周年を前に新しく二人のスタッフも加わり、なお一層の美味しい料理、お酒を楽しんでいただけますよう努力いたしますので、何とぞよろしくお願い申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 敬具


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＹＡＭＡＴＯ　水井孝之
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同

長野産 松茸

9月に入り、国産「松茸」が入荷するようになりました。

今回は、長野産ですが、岩手、山形など東北産の物も見かけます。外国産とはやはり、香りが違いますね！

炭火で炙る「焼き松茸」、そして具だくさんの「松茸土瓶蒸し」、〆は「土鍋炊き松茸ご飯」是非是非国産「松茸」を堪能してください！