素材そのもののおいしさを召し上がれ！

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カテゴリ：未分類( 325 )

のどぐろ(赤むつ)

2018年01月20日

今日は大寒！でも思ったより寒くはなかった… 大寒の風を先読み...

2018年01月09日

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたし...

からすみ (2)

2017年11月21日

自家製「からすみ」作り塩漬け、塩抜きの工程が終了し、やっと干せる状...

2017年11月05日

先日、木枯らし一番が吹いたとニュースで聞き、ふっと忘れていた仕込みを思...

2017年10月09日

えっ、今日の祝日は体育の日？体育の日 = 10月10日と未だに思っ...

2017年09月09日

大好きな夏も終わってしまいました。毎日毎日暑くてうっとうしいと思い...

特大しいたけ"雲太1号"

2017年07月01日

2017年も後半戦に突入ですね。自分の年を増すたびに一年が早く感じるの...

大阪屋商店

2017年06月18日

梅雨らしい日曜日、南房総千倉へ「くじらのたれ」の仕入れに行ってきました...

2017年06月01日

6月１日、栃木県那珂川の「鮎釣り」が解禁です。香魚と言われる川...

北海道産アスパラ

2017年05月09日

ゴールデンウィークも終わってしまいましたね。皆さま充実したお休みをとる...

カツオ水揚げ

2017年05月05日

今日は子供の日！子供と言えば、国民皆が知っる、磯野カツオ君ですよね...

2017年04月28日

やっと、やっとです！静岡県駿河湾より、「生の桜えび」届きました！ ...

2017年04月23日

おまたせいたしました！北海道網走産の釣り「きんき」入荷いたしました...

ほたるいかしゃぶしゃぶ

2017年04月23日

来週にはGWがスタートしますね。皆様どちらへお出かけですか？ちなみに...

潮干狩りあさり&はまぐり

2017年04月16日

東京は今年初の夏日？になった本日、家族サービスも兼ね、千葉県木更津に...

2017年03月14日

3月も中旬になり、ちょっとだけ暖かくなってきたのでしょうか？花粉症...

2017年02月17日

春一番！ 2月とは思えない暖かさでしたね。自転車通勤の自分にとっては...

ふきのとう

2017年02月15日

千葉県南房総より、「ふきのとう」が届きました。自分も先日、南房総に...

2017年02月07日

2017年、立春も過ぎましたね。春です！食材も、待っていましたとば...

2017年01月05日

謹んで新春のお慶びを申し上げます。旧年中のご愛顧に感謝し厚くお...

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