なめこの天ぷら

『なめこ』と言えば、なめこの味噌汁、なめこおろしなどに入っている、小指の先ほどのかわいい大きさを想像するはず (^.^)

が、しかしYAMATOで使用している『なめこ』は並の『なめこ』ではありません。^^;

長さは人差し指なみ、太さは親指以上という『おばけなめこ』です！

でも、そんな『おばけなめこ』が美味いんです。一度天ぷらでお試しあれ！