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松葉がに

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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします!
本年初の大物買い! 2kg弱のBIGな「松葉がに」、活きてます。
お客様のリクエストに仕入れました。(S様、買えましたよ!)
さぁ、焼きがにで召し上がって頂きましょう!
# by yamato-321 | 2020-01-10 13:52

金華さぱ

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今年も残ること1ケ月!
まさに師走が始まりましたね。

宮城県石巻市の東部、太平洋に突き出た牡鹿半島のさらに東の海上に浮かぶ島、金華山。この島には「黄金の神」「生産の神」として信仰を集める金華山黄金山神社があり、「3年続けて参拝すれば一生お金に困らない」と言われていています。
この島付近で捕れる「金華さぱ」!
しかも、この時期の「金華さぱ」は脂ののりがサイコーときたら今でしょ!
「〆さぱ」にてご用意しますので、是非お召し上がりください。


# by yamato-321 | 2019-12-03 14:00

松葉カニ

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本日、立冬!
暖かい…

昨日、解禁になったばかりのズワイガニ漁、鳥取産「松葉カニ」をお客様のリクエストがあり、仕入れてしまいました。
初競りのズワイガニに500万の値がついたとか… スゴいですね!
うちの「松葉カニ」とは天と地の差ですが、ちょうとだけ頑張ってみました(笑)
焼きガニで召し上がってもらおうかな?
# by yamato-321 | 2019-11-08 16:36

下仁田ねぎ

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今年は少し早め?
「下仁田ねぎ」ファンの皆様、お待たせいたしました!
YAMATOの冬の名物炭火焼き、「下仁田ねぎ」が今年は例年より早く入荷いたしました。おしぼりかぁ!と思うくらいの極太ねぎです。じっくりと炭火で焼き上げること20分、甘くて香ばしい「下仁田ねぎの炭火焼き」の出来上がりです。
まだ食していないかた、今年は是非お召し上がりください!
お待ちしております!
# by yamato-321 | 2019-10-26 16:14

営業します!

10月12日(土) 台風予報

豊洲市場はいつも通り開市しております!

魚介類、野菜 仕入れいたしました!

本日「YAMATO」営業いたします!!!
皆様、足元にお気をつけてご来店ください。
心よりお待ちしております!


# by yamato-321 | 2019-10-12 12:45